Les camélias d'hiver sous la pluie, dans les jardins du village Fushui, dans le quartier de Gongguan :
Camellia japonica 'Covina', une variété à fleur de pivoines et au feuillage luisant. Les fleurs, d'un rose saumoné, forment une masse de pétales qui se chevauchent, révélant un bouquet d'étamines jaunes au centre.
Une variété double classique : les fleurs n'ont pas d'étamines visibles et portent des rangées régulières de pétales imbriqués.
Une variété aux branches légèrement retombantes portant de superbes fleurs en forme de pivoine, de couleur rouge framboise très intense.
Camellia japonica 'Cantonese pink', à fleurs doubles, d'un rose délicat.

